Cây giống Đà Lạt: mua ở đâu, các loại giống ôn đới và lưu ý khi chọn

Cây giống Đà Lạt là cây con, cây ươm bầu của các giống hoa, rau và cây kiểng ôn đới được nhân giống ngay trong vùng khí hậu mát 15–24°C của Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng), nên bộ rễ khỏe và đã quen với sương lạnh. Bạn có thể mua tại các vườn ươm quanh Đà Lạt hoặc đặt gửi xe đi tỉnh; tiêu chí quan trọng nhất là rễ trắng, bầu chặt, lá không đốm và biết rõ nguồn giống. Dưới đây là kinh nghiệm chọn giống, vùng nào trồng được và cách vận chuyển từ vườn của Làng Hoa Hướng Dương.

Cây giống Đà Lạt gồm những nhóm nào?

Cây giống Đà Lạt chia thành bốn nhóm chính: hoa ôn đới, dâu tây và rau xứ lạnh, cây lá kim và cây kiểng, cùng cây giống cho vườn cà phê sân vườn. Mỗi nhóm chịu nhiệt khác nhau.

Nhóm hoa ôn đới

Đây là nhóm làm nên tên tuổi của cây giống hoa Đà Lạt: cẩm tú cầu, đỗ quyên, hồng (tỉ muội, hồng leo, hồng ngoại), cúc, lavender, cát tường, đồng tiền, phong lữ. Cây bán trong bầu nhựa 8–12 cm, cao 10–25 cm, lên màu đẹp nhất khi chênh nhiệt ngày đêm từ 8°C.

Nhóm dâu tây và rau xứ lạnh

Dâu tây giống Nhật, New Zealand, Mỹ đá bán dạng cây ngó hoặc cây bầu có 4–6 lá. Ngoài dâu còn có atisô, cà chua cherry và rau thơm rosemary, thyme, bạc hà. Nhóm này sống được ở vùng thấp nếu có lưới che, nhưng độ ngọt giảm rõ.

Nhóm lá kim và cây kiểng

Tùng thơm, tùng bách tán, tùng la hán, thông ba lá, bách xanh bán ở cỡ 20–60 cm, chịu nhiệt tốt, trồng được ở hầu hết tỉnh miền Trung và miền Nam nếu đất thoát nước. Xem mẫu thành phẩm tại danh mục cây hoa kiểng.

Nhóm cây giống cho vườn cà phê sân vườn

Quán cà phê sân vườn thường mua theo lô: cẩm tú cầu bụi, hồng leo, hoa giấy, dương xỉ, lavender, tùng mini, cỏ lá gừng phủ nền. Mua cây giống thay vì cây lớn giảm 50–70% chi phí ban đầu, đổi lại chờ 3–6 tháng cây phủ tán.

Bảng nhóm giống – điều kiện – mức độ dễ trồng

Bảng dưới cho biết giống nào hợp với vùng của bạn.

Mua cây giống Đà Lạt ở đâu uy tín?

Nơi mua cây giống Đà Lạt đáng tin nhất là vườn ươm trực tiếp sản xuất, nơi bạn được xem cây mẹ và luống ươm; sau đó mới đến cửa hàng có vườn riêng, cuối cùng là chợ hoa. Vườn ươm tập trung ở Trại Mát, Xuân Thọ, Thái Phiên, Vạn Thành và Đức Trọng.

Ba câu nên hỏi người bán trước khi trả tiền:

1. Giống này nhân bằng cách nào? Cây nuôi cấy mô đồng đều nhưng giá cao; cây giâm cành ra hoa sớm hơn cây hạt.
2. Cây đã ở trong bầu bao lâu? Cây vô bầu dưới 2 tuần chưa bén rễ, gửi xa dễ chết.
3. Giống này đã có ai trồng ở vùng của tôi chưa? Vườn làm lâu năm sẽ trả lời thẳng là được hay không.

Làng Hoa Hướng Dương bán cả cây giống bầu nhỏ và cây thành phẩm, tư vấn miễn phí về vùng trồng. Nếu bạn mở shop cần lấy số lượng lớn, đọc thêm bài nguồn cây cảnh sỉ Đà Lạt cho shop mới mở.

Tiêu chí chọn cây giống khỏe

Cây giống khỏe nhận biết qua bốn điểm: rễ, bầu, lá và nguồn gốc; thiếu một trong bốn thì tỉ lệ sống sau trồng giảm rõ.

• Rễ: trắng ngà hoặc vàng nhạt, lan đều quanh bầu; rễ nâu đen, nhớt là úng.
• Bầu: chặt, nhấc cây không rã, không mùi chua; tránh cây rễ xoắn kín đáy bầu (già bầu).
• Lá, thân: thân cứng, lóng ngắn; lá không đốm nâu, không bột trắng, mặt dưới không rệp. Cây hoa nên chọn cây mới có nụ.
• Nguồn gốc: hỏi tên giống chính xác, nơi lấy cây mẹ, thời điểm ươm để dễ tra cách chăm và mua lại đúng loại.

Vùng nào trồng được giống Đà Lạt?

Giống Đà Lạt trồng tốt ở độ cao từ 700 m như Lạc Dương, Đức Trọng, Bảo Lộc, Gia Nghĩa; ở vùng nóng như Phan Thiết, Nha Trang, TP.HCM cần chọn giống chịu nhiệt và đổi cách chăm.

• Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng (20–30 km): khí hậu gần như Đà Lạt, trồng được mọi giống, kể cả đỗ quyên và dâu tây.
• Bảo Lộc, Di Linh (~110 km): độ cao 800–1.000 m, ấm và ẩm hơn; cẩm tú cầu, hồng, tùng, lavender tốt, dâu tây và đỗ quyên cần che mưa.
• Gia Nghĩa, Buôn Ma Thuột (200–210 km): đất đỏ, mùa khô dài; hồng, cúc, tùng và cây cho vườn cà phê rất hợp; tưới nhiều hơn tháng 12–4.
• Phan Thiết, Mũi Né, Nha Trang (135–160 km): nóng 28–35°C. Chọn hồng tỉ muội, tùng, hoa giấy, cúc chịu nhiệt; cẩm tú cầu chỉ sống nếu che nắng. Tránh đỗ quyên, dâu tây.
• TP.HCM, Biên Hòa (280–300 km): ưu tiên cây lá, sen đá, hồng, tùng.

Cây về vùng nóng nên để râm 5–7 ngày trước khi ra nắng, chi tiết trong bài mang cây Đà Lạt về thành phố nóng.

Cách vận chuyển cây giống đi xa

Cây giống bầu nhỏ chịu được 1–2 ngày trong thùng nếu bầu đủ ẩm, cây được cố định và thùng có lỗ thoáng. Quy trình chúng tôi áp dụng:

1. Ngừng tưới 1 ngày trước khi đóng, giữ bầu ẩm vừa để không rỉ nước.
2. Bọc từng bầu bằng giấy báo hoặc túi nilon đục lỗ, buộc cổ bầu để đất không rơi.
3. Xếp cây đứng trong thùng carton 5 lớp, chèn giấy vụn giữa các bầu; cây cao trên 40 cm xếp nằm so le.
4. Khoét 6–10 lỗ thoáng, ghi rõ cây sống, không lật ở ngoài thùng.
5. Gửi xe khách chuyến đêm (Nha Trang 3–4 giờ, Phan Thiết 4–5 giờ, TP.HCM 6–8 giờ) để cây đến nơi sáng sớm.

Nhận hàng, bạn mở thùng ngay, tưới nhẹ và để râm 2–3 ngày rồi trồng. Lô từ 200 cây có thể đi xe lạnh chung chuyến với hoa tươi sỉ, xem bài mua sỉ hoa Đà Lạt gửi tỉnh cho shop hoa.

Giá cây giống Đà Lạt tham khảo

Giá cây giống Đà Lạt dao động từ 5.000 đồng/cây (rau thơm, cúc bầu nhỏ) đến 150.000–400.000 đồng/cây (tùng la hán, hồng ngoại, đỗ quyên hiếm); giá tham khảo, thay đổi theo mùa và kích thước. Cây ngó dâu tây 8.000–20.000 đồng, cẩm tú cầu bầu 10 cm 25.000–60.000 đồng, hồng bầu nhỏ 30.000–80.000 đồng. Lô từ 50 cây cùng loại thường rẻ hơn 10–25%.

Liên hệ Làng Hoa Hướng Dương

Bạn cần biết giống nào trồng được ở vùng mình, nhắn Zalo 0912 743 753 kèm ảnh khu trồng và tên tỉnh; chúng tôi trả lời thẳng nên hay không nên mua. Ghé vườn tại 44 Hồ Xuân Hương, Phường Lâm Viên, Đà Lạt (7:00–21:00 hằng ngày) để xem cây mẹ, hoặc để lại thông tin qua trang liên hệ. Hotline 2: 0911 035 045.